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Actes Sud
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Arles
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Documents disponibles chez cet éditeur (10)



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NégaWatt, Auteur ; Thierry Salomon, Secrétaire ; Marc Jedliczka, Secrétaire | Arles : Actes Sud | Domaine du possible | impr. 2013texte imprimé
Ehrenfried Pfeiffer, Auteur ; Jean-Michel Florin, Préfacier, etc. | Arles : Actes Sud | Bibliothèque agronomique | DL 2016Ce Thesaurus présente la réédition de deux textes fondateurs de l'agronome allemand Ehrenfried Pfeiffer, l'un des pionniers de l'agriculture biodynamique et biologique.texte imprimé
Le vin, en tant que produit fermenté, a des vertus détoxifiantes insoupçonnées quand il n'est pas traité. Mais la viticulture conventionnelle est parmi les plus gros consommateurs de pesticides au monde. Ces substances nous intoxiquent durableme[...]texte imprimé
Bactéries, protozoaires, champignons, virus' : beaucoup de maladies sont dues à ces microorganismes, mais les découvertes des biologistes révèlent aujourd'hui qu'il est injustifié d'associer systématiquement les microbes aux infections, et que l[...]texte imprimé
Sous la forme d'une lettre ouverte adressée à Raymond, un paysan fictif qui serait né en 1924, Fabrice Nicolino, à sa manière concise et directe, déroule une argumentation implacable sur le thème « Une autre histoire de l'agriculture était possi[...]texte imprimé
NégaWatt, Auteur ; Thierry Salomon, Secrétaire ; Marc Jedliczka, Secrétaire ; Yves Mérignac, Collaborateur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible | impr. 2011En 2003, vingt-quatre ingénieurs engagés dans la recherche d'un avenir énergétique durable réalisaient le scénario Négawatt , certainement la proposition la plus aboutie pour repenser la politique énergétique de la France. Cet ouvrage présente,[...]texte imprimé
Erwin Wagenhofer, Auteur ; Max Annas, Auteur ; Stéphanie Lux, Traducteur | Arles : Actes Sud | impr. 2007texte imprimé
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Le XXe siècle a vu la défaite du sauvage. Nous avons fait le vide autour de nous. Pourtant, malgré tout ce que nous lui avons fait subir, la nature résiste. Mieux, elle revient ! Notre pays est le mieux placé pour être en tête de la course pour [...]texte imprimé