. Maison Paysanne de l'Aude
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France, Fédération des Industries avicoles, Éditeur scientifique | Paris : Direction de l'information légale et administrative | Les éditions des journaux officiels, ISSN 0767-4538 | 2011, DL 2012texte imprimé
Dans les siècles qui ont précédé la mondialisation des échanges, l élevage régnait partout. Il imprimait sa marque aux paysages. Bien davantage qu aujourd hui, où la spécialisation le cantonne à un secteur particulier de l agriculture, il jouait[...]texte imprimé
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L'ouvrage pratique indispensable si vous êtes sur le point d'acquérir des poules et / ou des coqs dans votre jardin : Toutes les infos à connaître sur chaque espèce. Comment savoir celles qui vous conviennent le mieux. L'habitat. La nourriture.texte imprimé
Thierry Gidenne, Éditeur scientifique | Versailles : Éditions Quae | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | DL 2015texte imprimé
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Aude Vidal, Directeur de publication ; Guillaume Trouillard, Illustrateur | Paris : l'Échappée | Collection Action graphique | DL 2017Éleveurs et chercheurs expliquent, en livrant de nombreuses réflexions sur le rapport humain-animal, comment l'élevage s'industrialise et les logiques technocratiques s'imposent dans l'agriculture.texte imprimé
Laurence Dessimoulie, Auteur ; Lycia Walter, Illustrateur | Bordeaux : Éditions "Sud-Ouest" | cop. 2017texte imprimé
Jean Maciejewski, Auteur ; Bruno Osson, Auteur | Paris : Lavoisier-Tec & doc | Agriculture d'aujourd'hui | DL 2015texte imprimé
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Les milieux ouverts abritent une part importante de la biodiversité méditerranéenne. Paradoxalement, leur existence dépend d'une activité humaine, le pastoralisme. Sans le maintien de troupeaux, ils seraient en effet voués à redevenir forêts. Ce[...]texte imprimé
