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Projet Alimentaire Territorial en Haute-Vallée de l’Aude
Dispositif national pour relocaliser l'agriculture et l'alimentation sur un territoireUn Projet Alimentaire Territorial (PAT) est un dispositif national créé en 2014 avec pour objectif de relocaliser l’agriculture et l’alimentation sur un territoire. Dès 2015,...
L’ABAT’MOBILE !
Pour une vie de bien-être et une viande éthique, quand l'abattoir vient à la ferme...Soucieux du bien-être animal, motivés à l'idée de maîtriser l'ensemble du processus d'élevage, d'éviter le stress du transport, d'obtenir une meilleure qualité de viande et...
LES CIRCUITS COURTS
Depuis 2022, cette mission a pour objectif de répertorier les groupes existants sur le département, les accompagner, les soutenir dans leur structuration, et les fédérer autour d'un collectif en devenir. L'ensemble s'approvisionne auprès de 200 producteurs...
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