PRODUITS PAYSANS
NATURE & PROGRÈS 11
un engagement global qui va bien au-delà d’un simple label
Contact
Orientation, information & accompagnement
À destination des paysan·nes et des porteur·euses de projet
Produits paysans
Valoriser ses produits issus de la ferme
Diversification
Ne mettez pas tous vos oeufs dans le même panier !
Formation
Démarrer son projet de vie avec toutes les cartes en main !
Les actualités de Nature & Progrès
Vous avez raté la première séance de « Le VIVANT qui se défend » ?
Pas d’inquiétude, une deuxième projection aura lieu le Mercredi 27 août au cinéma l’Elysée à Limoux. En présence de la Conf Paysanne Aude, Laisse Béton Salvaza et de l’association naturaliste Paysans de nature pour la discussion après le film.
On vous attend nombreux/ses !
La 27e édition de l’Audeà la Bio s’est déroulée les 2 et 3 août au parc municipal de Couiza. Cette année encore, le public était au rendez-vous ! Les aniamtions, conférences et spectacles ont tourné autour de la thématique de l’année « Tout le monde compte ! ».
Merci à tous·tes pour votre venue, auc bénévoles pour leur précieux coup de main, aux intervenant·es et aux artistes, aux producteur·rices, sans qui cette foire n’existerait pas !
Lundi 26 mai, la ferme de Thuronis a accueilli la formation au SPG (Système Participatif de Garantie) qui permet aux adhérent·es de Nature&Progrès de réaliser les enquêtes sur les fermes qui désirent obtenir/ maintenir la mention. L’objectif était de simuler une première enquête sur une ferme. Pour l’occasion, c’est la ferme d’Alexandra qui est choisie, pour parler de divers sujets autour de sa ferme avant de d’offrir une présentation claire et complète du fonctionnement de sa meunerie et de son fournil.
Une soirée à été organisée au Viguier avec l’association 11Bouge, pour une série de danses et de concerts !
L’après-midi, une équipe de bénévoles et de motivé·es ont préparé le repas pour le soir, avec l’aide de rocket stove et de paires de mains ! Une super après-midi, riche en pita, rires, et discussions.
A quand la prochaine ?
Une trentaine de personnes pour la super balade botanique organisée le 18 avril avec Nature&Progrès et la Maison Paysanne, à Villespy. L’occasion lors de cette balade de découvrir également le projet SOS Courgettes & Cie (késako ? C’est l’article juste là ! 😉).
La soirée était organisée avec l’association du village (Aux Cannelles) avec un concert d’Anibal Galant, buvette et repas. Des retours très positifs de cette journée,
malgré le vent d’autan !
NOTRE RÉSEAU
Nature & Progrès est une association, rassemblant consom’acteur·rices, producteur·rices et transformateur·rices en agroécologie, dont le but est de promouvoir et développer une agriculture biologique éthique et solidaire.
Rassemblé·es autour d’un éthique et de valeurs s’appliquant bien au-delà de la simple production agricole, les adhérent·es N&P participent, à tout maillon du processus, à la définition des produits et denrées qu’ils et elles souhaitent produire ou consommer. Qu’il s’agisse de la définition des cahiers des charges ou de la charte éthique liés à la mention N&P, des audits réalisés sur les fermes, des commissions d’attribution de la mention, tout est mis en place, géré et validé par les adhérent·es producteur·rices et consommateur·rices.
07 68 03 61 41 – Envoyer un mail
